透過聆聽、說話、閱讀和拼寫四個學習範疇，培養學生普通話口語溝通能力，以及學習本科的興趣、態度和習慣。聆聽和說話的學習，要求學生能聽能說，能準確地理解和表達，以滿足學習、生活和日後工作的需要。閱讀和拼寫的學習，注重語言的積累，語感和自學能力的培養，以輔助聆聽和說話的學習。

1. 培養學生聆聽、説話、朗讀、拼寫普通話的能力，以及提升自學的能力。
2. 增進與本科有關的語言知識，以及對中國文化的認識。
3. 運用資訊科技及多元教學，提高學生對本科的學習信心及興趣，培養良好的學習態度和習慣。